Организаторы
знаменитой продовольственной выставки-ярмарки "Ануга" в германском
городе Кельне отказали в участии французским производителям фуа-гра – всемирно известного
паштета из гусиной печени. "Речь идет
об одном из знаковых продуктов пищевой промышленности Франции. Если отказ в
отношении французских производителей фуа-гра останется в силе, то я не смогу
присутствовать на открытии выставки", - пригрозил министр сельского хозяйства
Брюно Ле Мэр. Причина отказа в давлении
организаций по защите животных, которые выступают резко против насильного
откармливания уток и гусей с целью производства фуа-гра.
|